Unsere Küche würden wir als lecker gut bürgerlich und schwäbisch bezeichnen. Die Speisen werden alle frisch zubereitet und Qualität ist für uns das oberste Gebot. So machen wir auch nach wir vor unseren Kartoffelsalat, unsere Spätzle, die Suppenbrühe, die Knödel, die Bratensoße, die Tellersulz und so vieles mehr selber.

Seniorchef Seppe ist als Metzgermeister ein absoluter Fachmann in allen Fleischfragen und Juniorchef Tobias, der in der gehobenen Gastronomie gelernt hat, hat die Speisekarte um viele neue Gerichte erweitert. Sein "Seitensprung"  entwickelte sich innerhalb kürzester Zeit zum Renner - und das liegt nicht nur am Namen......

Unsere Spezialitäten sind außerdem unser leckerer Zwiebelrostbraten, die Gebackene Leber, das Pfefferpfännle, das Lamm mit Kräuterkruste oder die hausgemachten Maultaschen.  Im Sommer verwöhnen wir unsere Gäste im Biergarten gerne mit Tellersulzen, Wurstsalat und unseren knackigen Salaten!